|
Omelet Gevuld Met Paddestoelen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 eieren
1/2 dl bleu band
chilipoeder,peper,zout
3 el.wokolie
350 gram uien ringen
1 teentje knofloof
125 gr peulel,schoongemaakt
200 gram paddestoelen
2 dl sweet chili saus
kookroom
Voorbereiding: Eieren kloppen met kruiden
Bereidingswijze: Klop de eieren metde kookroom en kruiden los
verhit de olie en roer de knoflook erdoor
bak de paddestoelen mee
bak de eieren leg ze op een bord en
schep het paddestoelenmengsel erop
|
|
|